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无人售货,无人超市,现在发展的怎么样了?

发布时间: 2022-03-23 16:26

在互联网高速发展的今天,带动了更多的新兴产业,无人汽车,无人机,无人超市,而作为电商线下发展的一大方向,无人售货、无人超市,这两年发展的怎么样呢?

其实无人超市并不是什么新鲜的东西,很久之前就出现过,只是当时技术不成熟,而一切都在变,准市场的脉搏,顺应潮流的趋势,才是制胜的根本。以前电商大佬们都把焦点放在线上业务,原本在线上不断发力,而现在却开始对线下投入。

阿里疯狂入股、收购线下商超;京东要在全国范围内开设百万家便利店。看起来形势很强,但是在拥有无人售货机的同时,无人超市会是你的选择么?就目前而言,自动售货机相对来说则更加具有实践性,也更加适合大范围的去运营,原因如下:

1.无人超市技术和成本要求更高,操作起来风险和维护成本也会较自动售货机高很多,而且现在基本处于试验阶段,未真正的推广和应用起来。

2.无论是无人超市还是自动售货机,其本质是一样的,都是以消费者为中心,为了提升消费者体验,更好地服务消费者,满足其快速便利购买的需求。体现对“消费者 、场景、商品”3个元素的重构,将线下商超冗杂的购物程序简化。

3.自动售货机投放更简单,相对于无人超市来说其投放更加灵活、门槛更低。无人超市面积相对售货机来说要大的多,仍然要面临选址和租金的压力,自动售货机则简单的多,它可以说是利用现有经营环境中闲置的面积,不影响现有资源业务的情况下额外的增加另一份收入,也就是利用闲置资源赚钱。就像滴滴打车,他不需要自己去买车,不需要额外雇人去做司机,只需要利用了私家车闲置的时间,车主的闲置时间就可以了。 所以,自动售货机的投放相对无人超市更加灵活便利,也是发挥闲置资源价值的体现。

4.自动售货机的实际运营过程中风险更低,维护成本更低。经营自动售货机的风险可预测,而无人超市未来在实际运营中究竟会出现哪些问题,我们无法准确预知。都说共享单车是人民素质的照妖镜,那么无人超市呢,会不会发生货物乱拿乱放?会不会出现商品未出门就被吃了或者用了?卫生环境会不会遭破坏等,这些问题一旦发生就会给运营者造成很大的麻烦。

而这些理由导致部分地区的无人超市已经倒闭了,因为没人管理,里面的环境真的不行,就按我的亲身体验来说话,有一个夏天我去无人超市里面走走,外面看无人超市还是蛮好的,进去也简单,刷支付宝即可进入,但是里面空气质量却是不行,而且东西跟几台自动售货机的差不多,因为是无人超市,里面竟然没有开空调,闷热的难受,没多久我就走了,后面就没再去了。

当然可能我这个是个例,无人超市如果和传统的电商来说其实它是落地了,它变成了一个实体店,传统电商说我可以足不出户买全国卖全国,但无人超市实际上是一个实实在在实体的业态,而这个业态就和传统的业态有相似之处,它有商圈的概念,这就是它和电商的不同。和实体店相比,它有互联网的概念,有人工智能的概念,通过人工智能来替代人工,从而使整个超市里面不需要雇佣员工,这个看似好像是一个噱头,实际上真正是有作用的

所以未来可能是无人超市的,无人超市可能是一个时代趋势,首先一个原因就是人工成本的倒逼,在2018年人社部召开了发布会,我们有十一个省级单位上调了最低工资标准。

另外一方面我们想和大家再来分享一点思考的是,所替掉的减法去掉了营业员,但是加法是后台大数据的精算,实际上对于整个柜台摆放,对于相应产品的销售,对于顾客的运行轨迹和停留时间,这都是可以精算的,在这种情况下对于以往的超市盘货的概念就不再是阶段性瞬间动词了,而是一个持续性的,在这种情况下实际上对于整个大的精算,如何反哺于我们的零售,这完全是上了一个新的台阶和新的时代。

但是现在却还是不行,因为竟然发展缺乏消费动力,如果一件可以在自动售货机机买到的东西,你会去无人超市购买么?如果两间超市一个无人超市,一个有人的超市你会选择那个呢?给我会选择还是会选择有人的,因为东西价格差不多,我还是希望有交流的购物,而不是面对机器。

自动售货机比无人便利店更有效率,但它的定位是补充而不是代替便利店。无人便利店所要解决的问题,自动贩售机都能解决,理由如下:

1.更有效率自动贩售机,更快,更简便,而且更能保护顾客隐私。而无人店的超级摄像头之下,一个封闭的小空间,好像更适合银行自动柜员机。

2.更容易维护自动贩售机不存在货架被顾客弄乱,不需要整理货架,只有一个动作–“补货”。而无人便利店,如缤果盒子店,经过十几个顾客挑选后,一片狼籍。

3.坪效更高,租金更低。据报道日本有500万台自动贩售机,年销售达3000多亿人民币,即每台占地1-2平米的机器日销达168元=84元/平方米/天。这还是只有十几个SKU,以饮料为主的机器上(一台成本1-2万)。如果为了增加SKU,8个平米,复合型贩售机(如友宝的柜台机,类似于超市的储物柜,透明状)最多可以做100多个有效SKU,对于即时购买者而言,完全可以满足需求。(高温,低温,常温分隔都可实现)

4.更易防盗,并且投入更低。

5.自动贩售机边上所有的地方,都成了免费“店内购买区”,无形扩大免租面积。

6.支付,取货,刷脸,刷手,刷机,刷卡都可以实现。

7.日本的无人收银,也不是无人便利店,是在“有人”便利店中,为减少排队,推出的无人收银台而已。而中国的手机APP应用还可以更好的解决这个问题,只需要高峰时间,门口多一个临时查验即可。“有人”便利店给顾客的服务与交互功能,可以产生更多附加销售。

8.无人便利店宣扬的:“在原有布点多的基础上开发营业收入、广告收益、消费金融等多条盈利渠道,从而实现业绩增长”贩卖机同样可以实现。

如今贩卖机的广告如友宝,已经做的非常完善,无论是机身、屏幕还是移动端支付前、中、后的广告展示和互动,都已非常成熟,还有专属XS工具,如会员卡和朋友券等,方便二次传播。

由于中国的劳动力成本并不像国外那样昂贵,另外,中国人寻找物品的过程中还是需要问询店员,加上科技目前相比国外,还稍显逊色,个人观点,短时间内,无人便利店不会有取代传统便利店的趋势,而是作为便民的补充设施,在独立的商业中心作为品牌展示和购物形式的补充,或在一些小区内,距离用户住宅区100米范围内,可解决用户应急需求。这个也是现在无人售货体系发展的状况,无人售货机增加,而无人超市却还是在探索阶段。